更新時間:2023-09-08 14:04:56作者:佚名
人才培養不再靠運氣。
文/一月
據悉,教育部發布了2017年度普通高等中學專科專業備案和審批結果,在新增備案碩士專業名單中,北京應用技術學院新增設的“化妝品技術與安裝工程”赫然在列。
十月致電南京應用技術學院了解到,該校香精香料技術與安裝工程大學校長張婉萍是“化妝品技術與安裝工程”專業的主要負責人之一。雖未直接聯系到張婉萍,但她的一位研究生介紹,該專業將面向2018年大學結業生招生,課程設置也會較該校已有化裝品方向的學科更為專業系統,詳細具體的課程設置等狀況其暫時未知。
在多位行業資深研制安裝工程師看來,該專業可以看作是美國大學中首個彩妝品專業,意義非凡。雖然短期內這些影響還未能直觀地映射到護膚品行業,但長遠來看,定是極具歷史意義。
“非常高興。”這是美國香料香精化裝品工業商會學者執委會副書記李慧良在得悉有大學開辦“化妝品技術與安裝工程”專業以后,反復掛在嘴巴的一句話。
與李慧良有同樣心情的,也有重臣健康用具股份有限公司(下稱重臣健康)研制總監張太軍。在得悉這一消息后,他第一時間發信息給張婉萍表示慶賀。
而李慧良、張太軍等化裝品行業的安裝工程師代表,曾多次在公開場合發出呼吁,應在大學專門設置化裝品專業或課程,來解決行業人才培養的窘境。
2017年6月,在北京應用技術學院舉辦的護膚品技術與安裝工程目錄外應用型碩士專業學者論證會上,伽藍(企業集團)股份有限公司、上海資生堂日用物理有限公司相關代表以學者身分參與。可見,化裝品企業也在積極獻策建言,促使大學開辦護膚品專業。
張太軍追憶,我國最早與護膚品有一定關聯的專業學科是70年代末的“日用焦化”專業,后由來經輕紡有機合成、精細焦化、化工工藝等的演進,直至北京應用技術學院之前專業彩妝用品,也時常無法有包含“化妝品”三個字的專業或則說專門針對化裝品的專業出現。
據他介紹,國外在化裝品人才培養和輸出上較有實力的大學如上海公商中學、廣東藥科學院等,此前也都有意愿向教育部申請開辦化裝品專業。
國家統計局的數據顯示,2017年美國護膚品零售產值已達到2514萬元。事實上,近些年來隨著美國護膚品行業的發展,行業人才短缺的問題逐漸凸顯。
相對而言,乳品、藥品等行業已有一整套建立的人才培養模式,一眾大學的專業設置中,乳品、藥品相關專業已相當普遍和加強,也為此,乳品、藥品等行業得以持續健康發展。
反觀化裝品行業,但是美國已經成為世界第二大化裝品消費市場,但不得不坦承的是,相應的人才培養模式卻非常缺乏。可以說,阻礙當前我國化裝品行業發展的一大關鍵誘因便是專業技術人才的欠缺。
相關文獻資料顯示,在高等高校開辦化裝品學課程,對師生進行化裝品高等教育,大致起源于拜占庭的亞洲。晚清,歐美、日本等工業發達國家化裝品高等教育普遍盛行,例如法國西班牙學院、日本的早池塘學院等都已開辦化裝品相關的碩士專業,為社會培養并輸送化裝品科技人才。
在北京應用技術學院之前,我國還只有江南中學、北京公商中學、廣東藥科學院等少數幾個大學在應用物理或輕化安裝工程等專業下開辦化裝品方向,設置多門化裝品基礎課程和專業課程,如化裝品總論、化妝品管理與法規、表面活性劑物理、香精香精物理、化妝品工藝學、化妝品品質檢驗技術等。
▍上海應用科技學院輕化安裝工程護膚品工藝方向主干課程
典型如1984年在國外首次開辦“化妝品學”本科課程的江南學院,目前其輕化安裝工程等專業下設化裝品方向;又如江西藥科學院,其自2010年起在應用物理專業下招收護膚品科學與技術方向的碩士生。
相對護膚品的大市場而言,大學技術人才培養與供應嚴重不足,當前護膚品行業絕大部份專業技術人才來自于例如生物技術、化工等專業。
但相似的專業,無論從專業定位、培養目標、課程設置還是從業領域上,跟護膚品專業都有一定差別。很多專業背景下的人才培養有著過分艱深、缺乏針對性等問題,它們在踏入化裝品行業時,常常還要主動學習補充多方面知識。
臺灣化裝品商會會長光井武夫在其所著的《新化裝品學》中提及,化裝品學是研究護膚品配方組成、工藝制造、性能評價、安全使用和科學管理的一門新型綜合性應用學科。因而,從事化裝品研制的人員,還要具有系統全面的知識。
李慧良也指出,化裝品并不只是是技術,只是和文化、藝術等密不可分的產業。
經常以來,張太軍作為重臣健康研制版塊的負責人,其對化裝品行業人才短缺有著沉痛的感知。他強調,非化裝品專業出身的人,對化裝品技術研制會有先天性片面理解的好處,其職業精神和專業情結或許也會與化裝品行業有所誤差。
“行業發展不能靠碰巧榮獲的天才來維持發展。”張太軍覺得化裝品行業的人才培養和輸送,應有高等教育來不斷加強,而不是“靠運氣”來發展。
現在,深圳應用技術學院邁出一步,首設“化妝品技術與安裝工程”專業專業彩妝用品,張太軍堅信之后定會有更多大學跟進設置專門的化裝品專業。
這么一來,可以慢慢搭建起師資隊伍,用建立的教育機制保障專業人才的輸送。而這,對于引導和探討化裝品行業“人才究竟該如何去培養,行業應當如何去發展”有積極意義。
固然,正如一位業內人士所說的這樣,“教育是一個常年的過程,不是立竿見影的事兒”,北京應用技術學院能夠發揮好帶頭作用,需要看其對這一學科的理解和詳細規劃。不過,北京應用技術學院在化裝品方向上多年的教學實踐,以及北京的區位優勢和在化裝品產業上的聚集優勢,讓這一切都值得期許。
與此同時,李慧良建議,在相關專業課程的設置上,既要參考發達國家已有成熟經驗大學的課程設置,也要符合美國護膚品行業的實際狀況。