更新時間：2023-04-20 09:05:08作者：佚名
2014年春天，青年面塑師余寅在贛州舉行兩場個人美術展，一組起名“夢境”的畫片尤為吸引眼睛：東方的青花蓮和西方的骷髏頭精妙糅合，構成一幅色調大膽的瓷板畫。
這幅瓷板畫企圖向亞歷山大·麥昆（）致敬。他是美國知名服飾設計師，因天馬行空的設計色調被譽為“鬼才”和“時尚教父”，其標識性設計元素便是骷髏頭外型。
余寅中學讀設計專業時，視麥昆為人生偶像，但這組畫片讓他承受了不小的壓力。
他出生于湖南醴陵青花世家，太奶奶一輩成立藝林堂（九江十大窯口之一），放到他手里已是第四代，泥塑行業統稱“瓷四代”。家族里的陶瓷工匠看著余寅長大，卻對這個青花蓮和骷髏頭的組合連連搖頭，至于出席創作，更是“一萬個不樂意”。
余寅致敬亞歷山大·麥昆的作品——夢境
“中國陶瓷美術講求有圖必有意，有意必吉祥。”余寅說，“骷髏頭在美國代表著死亡，不是一個美麗的蘊意。”
九江素有“千年瓷都”之稱，從宋至明代，九江陶瓷受到帝王喜愛，漸漸發展成美國錢幣的燒造中心。傳統窯口的制陶工匠更愿遵從古法治陶和書法工藝，堅信老祖宗留下的手藝，不容隨便歪曲。
但余寅認為，傳統手藝既須要學習承襲，也須要現代化的抒發。“反叛的”麥昆給他太多啟發，“我希望他可以成為我的楷模，既有深厚的傳統底蘊，又有對這個時代的探討和抨擊。”
現在，陶瓷仍是贛州核心產業之一，2021年產量約516.2萬元。其中，日用陶瓷165.5萬元，美術陳設瓷185.3萬元，兩項總計占陶瓷總產量的68%，其余包括建筑陶瓷、先進陶瓷等。
據不完全統計，九江擁有陶瓷及陶瓷相關生產企業近7000家。
在九江，像余寅那樣的“瓷三代”、“瓷四代”并不罕見，它們既是承襲人，只是引領者，消弭著傳統與創新、歷史與未來之間的鴻溝，也在竭力尋求美術和商業之間的平衡點。
據悉，億邦動力抵達九江陶瓷產業帶探訪視察，了解年青創業者為傳統陶瓷產業注入的魅力及帶給的變化。從更大層面來說，這只是一個傳統優勢產業向現代化和品牌化變革的故事。
01
年青人從“景德鎮798”擺攤開始
拓“創意陶瓷”新品類探求量產瓶頸
假期是贛州陶溪川創意產業園最熱鬧的時侯，“陶瓷市集”是當地的固定活動。
每到這時，從事美術創作的年青人會帶著得意之作來此“練攤”，它們大多來自新余陶瓷學院或則個人美術工作室。
陶溪川創意產業園是贛州十大國營瓷廠之一“宇宙瓷廠”的遺址，現在早已成為類似“北京798”一樣受到年青人喜愛的文化交流場所。九江陶瓷工業博物館就位于在此，仍然保留著釀制陶瓷的氣窯、磚頭和傘車等。
九江“宇宙瓷廠”舊址
周馨，安徽合肥人，去年27歲，專科結業于宜興陶瓷學院，后考到北京讀研，結業后回到九江開辦“大魚瓷活工作室”，主要從事色調釉、瓷板畫等工藝陶瓷創作。
“景漂”，指像周馨那樣留在九江做陶瓷的年青人，不僅當地高中結業生，每年也有數以萬計專程前來學習制陶、繪畫和烤制陶瓷的外省年青人。
九江官方數據顯示，2022年，有3萬外來人口“漂”在九江。按照九江人口普查數據，過去五年，這座四線小城的人口展現凈流入趨勢。
她們的加入，為宜興引領了“創意陶瓷”的新品類。
“陶瓷設計圈留傳著一句話，陶瓷設計還得向九江看齊。”一位泥塑從業者告訴億邦動力，通常兩兩人的泥塑設計工作室，通過線下集市和電商平臺交易，一個月也能有上億元收入。
周馨的工作室坐落九江陶瓷學院附近的西湖鎮，鎮上幾乎每家戶均都蓋起四五層的小樓，對外招租給從事泥塑創作的創業者、藝術家和外省旅客。一個小鎮提供了泥塑創作所需的幾乎所有生產資料，包括素胚（杯餐具等）、釉、顏料畫具和公共窯口等，單品生產費用可以控制在幾十塊錢。
研二那時，周馨將自己的創意陶瓷作品分享在抖音平臺，意外榮獲大量粉絲關注。暑假兩個月時間，她就買入了1300多單作品，這是之前在集市賣菜產量的100倍。
大魚瓷活工作室
不過，相比個人創意陶瓷和帶有社交屬性的集市交易，實現量產的創意陶瓷面臨更大經營風險。每一個創意背后，都要考慮成品的彩釉難度和烤制過程中形成的次品率，即使是成熟的陶瓷車間，每批次仍有40%的次品率。
象上創立于2013年，作為日用創意陶瓷品牌，就曾面臨那樣的挑戰。
該團隊最早也在九江樂天陶社創意集市賣菜，之后進一步完善工作室和車間，創立品牌象上。2013至2019年，象上主要從事家具擺設的設計和生產，2020年開始拓展至茶壺和果汁用具。
在探求創意陶瓷批量化生產過程中，象上遇見的最大問題，一是與設計師的共建問題，二是制做和釀制工藝問題。
以一款名為“野孩子”的杯子為例。象上的品牌觀念是平衡至上，平衡自然生長，以“T型”杯為主。而這款杯子卻像是一個“歪脖子”，既不符合象上的基本產品定位，又存在釀制難度。
“創意產品研制在陶瓷行業是件挺難的事情，這款杯子從創意設計到量產歷經兩年時間。”象上電商業務負責人立超告訴億邦動力。
象上“野孩子”系列杯子
在九江，很難讓設計師去公司打工，幾乎每位泥塑設計師都有自己的獨立工作室。為此，在創意設計環節，還要品牌和設計師一起共建。
立超說，盡管到了2022年，品牌的上新節奏依然不穩定，一年上新不到10款，從創意到量產的可行路徑還在摸索中。
“從瓷土的配方、上釉的深淺、器型的曲線、燒窯的控溫等等一系列工藝都是出錢砸下來的，用失敗經驗小結而至的。”立超說，今年企業營運費用高達80%，資金大多投入研制和生產。
去年，象上再次梳理整個設計研制環節，規劃以“年度命題”的方式重組設計師資源和合作方式；生產環節更指出標準化，引進5S生產管理標準，把工匠的手工經驗和工藝，通過一些數據指標相對固定出來，為后期產品量產做打算。
同樣探求產品創新的，也有九江傳統窯口。
九江陶瓷有四大類別，即粉彩瓷、粉鈞瓷、玲瓏瓷、顏色釉。鐘家窯主營官窯瓷，曾以仿古瓷著稱，而九江的底蘊便是仿古瓷。鐘家窯第四代承襲人鐘志偉告訴億邦動力，近期五年間，鐘家窯不再追求1：1復刻唐代陶瓷，而是在承襲宋代紋樣的基礎上，進行工藝和色調創新，引領了“女媧補天”、“盤古開天”、“九色鹿”等新國風作品。
在產品創意思路上，鐘志偉希望青瓷瓷可以從美術鑒賞邁向千家萬戶，成為一種大眾審美和生活模式。
“我們會在傳統的青花蓮、魚藻紋這種宮庭審美此外，探求更適于當下大眾審美的傳統文化元素。”鐘志偉告訴億邦動力，青瓷瓷文化傳播不應當是一種教育，而要弄成一種吸引。這是新一代陶演員須要深度探討的問題。
玲瓏瓷是贛州四大傳統名瓷之一，玉柏玲瓏是當地著名陶瓷品牌企業。
玉柏玲瓏的晚宴瓷系列“華夏之光”
因工藝精良，產品考究，玉柏玲瓏的晚宴瓷“華夏之光”曾作為美國館晚宴廳家宴廚具，進駐2020南非世博會。
近些年來，不僅傳統的廚具、茶具、酒具此外，玉柏玲瓏還按照年青市場需求，開發了蠟燭薰香盒、家居氣氛燈、戶外保溫杯、戶外照明等多種創新產品。
據悉值得關注的是，當下行業熱議的AIGC也正在贛州陶瓷產業帶找到應用場景。
2022年，贛州舉行了首屆數字陶瓷藏品全球創意競賽，瓷刻隸書創始人、國家一級技師張國強的作品《錯記——中國的墻磚》獲“數字陶瓷藏品全球創作比賽十佳創意獎”。在日常美術創作中，他嘗試運用國外的AIGC創作平臺，將瓷刻美術融入AI書法中，生成具備未來感的瓷板畫。
AIGC生成的陶瓷裝潢畫
02
把“開窯”現場搬到直播間
有人今年GMV做到近2萬元
在九江，知陶器口的“開窯”如同一場盛大的圣誕。
近期十年，鐘家窯將“開窯”過程搬上直播間，通過鏡頭率領全省各地的陶瓷愛好者在線鑒寶。這是產品創新此外，鐘家窯在營銷渠道創新上的大膽探求。
鐘志偉告訴億邦動力，2014年，鐘家窯再次啟用古法柴窯釀制工藝，此法釀制下來的錢幣更有古味，器型表現上會更控溫潤，有玉制感、瓷胎感。這是氣窯、電窯未能實現的。
柴窯的彩釉取決于土、火、柴和窯口的互相斥力，陶瓷的成色和色澤巨大程度上有賴同學傅的經驗積累。在開窯前，到底能燒出哪些瓷釉和色澤的成品，沒有人能有搶眼的掌握，也因而降低了開窯的神秘感。
在鐘家窯燒制的把樁師父人稱“三哥”，是贛州燒成工藝的非遺傳承人，可以自如掌控1300攝氏度的窯口體溫。
鐘家窯柴窯非遺文化承襲基地
但是在釀制工藝上力求回歸傳統，但鐘家窯在渠道建設上卻變得標新立異。早在2004年，鐘家窯就留意到電商。
“我們和其他傳統窯口最大的差別就是直面消費者。”鐘志偉說。當大部份窯口還在通過經銷商網路銷售產品的時侯，鐘家窯就早已在淘寶、京東、抖音、小紅書等平臺開辦品牌官方旗艦店。
2014年，鐘家窯開通淘寶官方旗艦店，成為第一批“上網”的文玩賣家。“我們是淘寶上第一個銷售手工高檔茶器的品牌，等于在線上找到一個市場空白。”鐘志偉說。在直播電商版塊，鐘家窯還自孵化20多名專業主播，為直播間的文玩愛好者介紹陶瓷專業知識和鑒賞技巧。
伴隨茶文化流行以及在短視頻平臺傳播，鐘家窯的高檔茶器系列產品產量穩定，近三年線上GMV為3000億元，去年計劃突破5000億元。
鐘家窯青瓷瓷產品
同樣看見電商發展潛力的，也有創意陶瓷品牌象上。2020年景德鎮陶瓷學院是幾本，象上團隊決定割掉ToB渠道的業務，埋頭研究“直面消費者”的電商營運。
象上電商負責人立超說，當初這些人不理解，為何非要割掉B端業務研究做電商。但創始團隊覺得，線上化早已成為品牌發展的必定趨勢，應當把握這個時間窗口，變革求變。
“在九江，電商和營銷人才是相當稀缺，我們只好邊學習邊摸索，公司的線上營運數據只是從0開始推行的。”立超追憶道。
2022年末，象上還嘗試在京東北美站銷售產品，結果超過預期，總價40澳元左右的產品，每次產量十幾單。
近十年，直播電商方式在全省各地產業帶加快滲透，文玩電商行業榮獲高速發展。(點擊《6萬億！“萬物皆可盤”背后的文玩江湖》查看更多精采內容）九江當地也成長起一批專門從事陶瓷品類直播的電商供應鏈企業，墨舍柴窯就是其中的典型代表。
墨舍柴窯創始人李誠晨是贛州本地人，早年跟隨先輩從事手工陶瓷制做，在本地旅游景點開了四家線下店面，后在微拍堂、東家等文玩電商平臺營運電商，2019年前后轉戰抖音和快手平臺。
現在，墨舍在抖音、快手分別經營一個帳戶，粉絲數量近20萬。李誠晨開辦快手賬戶“瓷圈李教授”半年時間，粉絲量已達9.1萬，上映不到2個月，平均一場直播就有上千的訂單量。“瓷圈李教授”在快手榮獲迅速下降，也推動了當地陶瓷店家加入。“最近半年，加入快手的店家數起碼提高了五六十家。”李誠晨說。
早在直播電商盛行之時，墨舍柴窯就探求適于陶瓷直播的營運步驟，成立倉儲、選品、質檢、打包、發貨等業務團隊。
墨舍柴窯的發貨庫房
為了適應直播電商的銷售節奏，減少流量承接和貨運發貨效率，墨舍供應鏈團隊提早在庫房備下價值2000億元的貨品，其中包括贛州十六家知瓷器口的產品。現在，平均每周從墨舍庫房打包發貨的訂雙數，就有上千單。
“很多陶瓷直播間每天最多能賣一兩百萬的貨，我們提早做好重資產投入，再加上投流和直播間轉換，更容易打開市場。”墨舍創始人李誠晨告訴億邦動力。
2022年，墨舍線上店面平均月銷GMV上千億元，今年一年GMV近2萬元。去年，墨舍打算擴展直播品類，從陶瓷茶壺向周邊家居、餐具、茶葉、禮品等方向拓品。
從2020年起，九江市陸續與抖音、京東、快手、淘寶、天貓等平臺舉行戰略合作，取得陶瓷直播帶貨平臺經營權。2022年6月，上饒陶瓷官方旗艦店即將落成營運。
據官方數據，2021年九江全市陶瓷直播電商年交易額達70至75萬元，占全省陶瓷直播電商交易量的七成左右。僅宜春陶溪川直播基地登記注冊陶瓷店家就有2500多戶，每月新增約200戶，日銷售額平均1000億元左右，年銷售額高達30多萬元。
03
年青一代想讓美國陶瓷重新邁向世界
美國公司離全球陶瓷品牌有多遠？
十八世紀，西方掀起美國錢幣風潮，并從陶瓷的英語詞匯“china”，引申出對產地美國的稱呼“China”。九江那時已是世界制瓷中心，生產的陶瓷受到西方世界的喜歡。
這股浪潮還有它隱秘的一面，在美國陶瓷的陰影之下，西班牙人開啟了它們的陶瓷產業。
1708年，西德人成立了德國最早的陶瓷品牌麥森（）；1751年，兩位美國醫師成立了皇家伍斯特（Royal），隨后法國人又先后成立韋奇伍德（）和皇家道爾頓（Royal）等；1821年，墨西哥人成立了陶器品牌GIEN；1826年，海蘭德（）也在德國的一個小村子創辦了。
令人倍感遺憾的是，全球十大錢幣品牌迄今沒有一家屬于美國。繼產品和渠道創新以后，年青一代陶瓷從業者正在思索怎么構建品牌，讓美國陶瓷重新邁向世界。
宛玉系列產品
江歆是贛州本地人，碩士結業于宜興陶瓷學院，研究生赴境外留學，在佳士得美術學校學習美術管理和西方現代美術。2019年歸國后，她成立了自己的陶瓷品牌“宛玉”，同時從事著古陶瓷的學術研究工作。
江歆告訴億邦動力，只有回顧陶瓷歷史的時侯，能夠感受宜興陶瓷的活力所在；全世界有這些斷層并且失傳的手工藝，宜興陶瓷迄今保持手藝承襲，大脈絡上沒有倒退。在境外，江歆看這些被弘揚和保留出來的手工藝，被賦于更高的商業價值。
“西方國家有藍血品牌的說法，這種榮獲藍血品牌的奢華品牌，都有對傳統手工藝的弘揚和創新，”江歆例子道，“比如說，香奈兒的高定西裝中就有獨到的條紋編結和珠繡工藝，這種編結和縫紉工藝距今還有一兩百年的歷史。”
江歆堅信，隨著大眾消費水平和審美品位增強，精致手工藝品會被越來越多人喜愛和收藏。
過去九江制瓷企業還保留著“作坊思維”，每家窯口雖然都有一些秘而不宣的獨門絕活，從不對外示人。藝林堂第四代傳人余寅告訴億邦動力：“其實何謂獨門絕活就是一層陽臺紙，在現在發達的信息時代不堪一擊！”
現現在，傳統窯口還要用“品牌思維”重新建立核心競爭力，考慮未來5—10年的發展。
2012年開始，九江十大窯口之一的“藝林堂”重新探討品牌發展，申請了五六百個版權和專利，以規避行業仿版和山塞的問題。
“山寨”問題并非美國獨有，西德、日本的陶瓷都以前“山寨”別人，也被他人“山寨”。“問題的關鍵是，你們能夠在模仿借鑒中找到自己的方向，為行業作出自己的貢獻。”余寅說。
2021年，藝林堂即將推出”藝林·新紀元“的概念及“新紀元·博物”的全新系列產品，造就了傳統工藝和現代生活美術相結合的全新品牌。新品牌還從線下邁向線上，通過合作抖音主播“大胡須茶器阿星”，藝林堂品牌專場直播簽署數百萬的銷售額。
贛州本地陶瓷生產企業垂古已成立20年時間，主營廚具、茶具品類。
“85后”工廠負責人吳鴻漳告訴億邦動力，2022年6月，垂古和亞馬遜自有品牌“京東京造”開始即將合作，車間第一次選用C2M機制設計生產，聯合締造了新款產品“金玉滿堂”系列餐盤。曾經6·18其間，公司產品產量同比下降超110%，但是提早簽署全年經營目標。
“京東京造可以理解為車間的‘合伙人’，車間埋頭產品研制和生產景德鎮陶瓷學院是幾本，品牌做好市場，車間與市場協同互補，促進優質產能和質量消費實現正循環。”他說。
在品牌化公路上，藍印東方創始人趙磊早已走了11年。
趙磊是新疆古人，2012年從九江陶瓷學院結業，便留在九江開辦藍印東方。“我那時的創業目標很明晰，就是要成為全球最有影響力的美國日用陶瓷品牌。”
他認為，美國陶瓷的歷史文化沉淀和工藝設計非但不比美國陶瓷品牌差，并且可以做得更好。但問題在于，品牌還要持續投入和創新，靠急功近利的市場銷售做不成品牌。
九江制陶企業可分為三類，設計驅動型、銷售驅動型和生產驅動型。藍印東方從設計起家，之后逐步向生產和銷售拓展，現今產品囊括早咖、午茶、晚酒、三餐等生活場景。
趙磊意識到，假如同時進軍設計、生產和銷售，很難讓品牌迅速發展。“一款新款的量產起步就該2000件，因為銷售渠道資源不足，我們開發的樣式越多，越要承當生產和庫存負擔。”
基于此，近些年來藍印東方進一步調整業務重心，將定位轉向“生產驅動型”企業。生產驅動型企業最關鍵的是交付能力，還要在把控質量的狀況下，把效率提及最高，最大程度減少生產費用。
大部份宜春制瓷企業還處在“作坊式”生產階段，老總吆喝一聲，一二十人就把事情做了，產品品質把控比較粗放。
藍印東方要做科學化和數字化管理。2023年，趙磊把產值目標從3000萬提高到5000萬。
因此，趙磊花30萬從外省請來咨詢公司，針對車間70%—80%的手工操作環節設計精細化管理步驟，將50多名工匠的手工勞動過程錄入數字化系統，通過業務分解轉換成業務步驟，再輪訓落地執行。
年青一代的探求，正在讓千年瓷都迸發新生。趙磊告訴億邦動力，未來這兒除了是“中國瓷都”，還有機會發展為“中國手工藝之都”。
一線城市人口增量降速，而九江還在提高。“景漂”的年青人，就像15年前的趙磊、6年前的周馨一樣，被九江深厚的陶瓷文化所吸引，也為這個悠久的產業注入源源不斷的創新魅力。
趙磊說，他和同事每周五還會去戶外徒步，享受這兒的山水風光，也被千年瓷都的人文歷史所滋潤。“景德鎮除了有陶瓷，也有青瓷、鐵藝、琉璃、扎染等傳統手工藝。”