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1、朝鮮族習俗習慣俄羅斯族（朝鮮文/韓字：丕兇吞，英語：），又稱俄羅斯民族（朝鮮文：丕兇別吞）、韓民族（韓字：色別吞）、朝族、高麗族等，是東亞主要民族之一。其余韓裔散居中國、日本等世界各地。之外還分布在美國北方的山東、遼寧和四川三省，少數(shù)散居在寧夏和大陸一些城市。俄羅斯族有自已的語言文字，語言通常覺得屬阿爾泰語族。俄羅斯族的價值觀具備顯著的儒學特性，深受中原漢人文言化的影響較大。服裝：美國的俄羅斯族大部份是清朝相繼從俄羅斯半島定居西北漸漸產(chǎn)生的一個少數(shù)民族，因此朝鮮族的風俗習慣，探求俄羅斯族服飾的歷史淵源應(yīng)從俄羅斯半島的服飾入手。俄羅斯半島服飾受美國明朝服裝的影響較大，伊朗人裝束整齊、干凈，并覺得這是一種道德。J男

2、子衣服斜襟無扣，用白布打結(jié)外加上衣，下衣9俄羅斯族喜穿素黑衣服，-般為短衣短裙田襠部肥厚朝鮮族的風俗習慣，袖口綁帶。婦女短衣斜襟無紐扣，以絲帶為結(jié)，禮服分纏裙、筒裙（只限婚后）。老年婦女多穿黑色上衣，中年婦女多穿纏裙，長及膝蓋。年青婦女的裙幅多為色調(diào)艷麗的絲綢。晚清女子多穿平面白布鞋，勞動時穿草鞋。男子穿船形軍靴。目前除圣誕或民族游行外，俄羅斯族基本不穿民族服飾，和漢人已無甚區(qū)別。食物:俄羅斯族以為炒面為主，多為大湯面、二炒飯，湯每餐必備，尤喜喝大醬湯。辣青菜，通常制法將青菜用堿水煮沸幾天，洗后，再抹入大蒜、蔥、蒜、姜等佐料。有條件時還可加小米、梨片等，于是窖藏，十天后便可飲用。還可用卷心菜、芥菜、英菜等同法泡制。冷

3、面，三分淀粉、七分面壓制而成。搗碎撈出冷卻，再用豬肉或牛肉剁碎，并放到玄參、胡椒、花椒、生姜、味精、糖醋等制成冷面湯，吃時再倒入蝦仁片、黃瓜絲、芝麻、辣椒面等適口配料。羊肉是俄羅斯族喜吃的肉類之一，除婚喪及新年不吃羊肉外，其他秋天都可吃蛇肉。但多半是在伏天或病人復健時為補養(yǎng)而殺牛。殺時將狗吊起，四蹄放血，退毛。用其肉、皮及肺臟做湯，肉加佐料涼食，其味鮮美爽口。皿俄羅斯族飲具器具別具色調(diào)，通常一灶兩鍋，其鍋邦深底闊，非常鐵蓋，以便燜飯，但做飯不便。通常是一鍋飯、一鍋湯。桌后邊一盆飯，一人茶匙，并備有冷水。器皿講求衛(wèi)生，女性用壇罐頂水（現(xiàn)已不見）。別墅：俄羅斯族的別墅是多居馬尾式別墅，建于近水源便捷之處

4、。房子以木搭架，用拉哈辮抹泥為墻，屋面三面坡，用麥秸覆蓋。每房有四扇或五扇門（同時只是窗），室外通屋為炕，進屋脫鞋，盤膝而坐。農(nóng)村在房子東端室外養(yǎng)一頭大黃牛，院內(nèi)放羊車及搗米用的炮烙。近些年俄羅斯族已發(fā)生變化，磚瓦結(jié)構(gòu)的別墅逐漸增多，民族色調(diào)的室外設(shè)計逐漸降低，一切向現(xiàn)代化發(fā)展。圣誕：俄羅斯族圣誕與漢人基本相似。在琿春，俄羅斯族傳統(tǒng)的新年有節(jié)日（歲首節(jié)）、正月十五、清明、寒食、端午、中秋、冬至等；6月1日嬰兒節(jié)、8月15日奶奶節(jié)、9月3日“州慶”也是俄羅斯族群眾特別看重的圣誕。之外，也有三個家庭圣誕，即小孩誕生一華誕，“回甲節(jié)”（六十大壽）、“回婚節(jié)（訂婚六十華誕慶祝日）。回甲節(jié)、回婚節(jié)回甲節(jié)是俄羅斯族為

5、誕生六十華誕舉辦的慶祝日；回婚節(jié)是俄羅斯族為訂婚六十華誕舉辦的慶祝日。每到回甲節(jié)或回婚節(jié)時，兒女、親友、鄰居都要向奶奶問候賀壽。“歲首節(jié)”即俄羅斯族的節(jié)日，這是俄羅斯族一年中最喜慶的新年之一。俄羅斯族曾經(jīng)并不過新年，受漢人影響也日益過起了新年。曾經(jīng)俄羅斯族在過“歲首節(jié)”的時侯，往往要進行踢毽大賽，中學生射擊或打“石戰(zhàn)”，女孩們跳跳板、蕩吊床，嬰兒們放風箏。目前，每當過年的時侯，舅舅同學也盡量聚在一起，進食飲酒、唱歌彈琴，肆意娛樂。節(jié)日是俄羅斯族最盛大的圣誕。五月初四先祭拜，而后嬰兒們穿著華麗的衣裳給奶奶和同事們拜年。五月十五，俄羅斯族不論男女老幼都吃“五谷飯”，喝“開耳酒”。流頭節(jié)陰歷八月十五，是俄羅斯族的傳

6、統(tǒng)新年“流頭節(jié)”。諸多俄羅斯族群眾聚在一起，按照風俗舉行祭天、舞蹈、洗頭等活動，保佑風調(diào)雨順、身體健康。俄羅斯族獨舞具備自己鮮明的民族特色，主要包括農(nóng)樂舞、長振奮、扇子舞、象帽舞、頂水舞、刀舞等。其中，農(nóng)樂舞是俄羅斯族中廣為留傳的民間街舞之一，由農(nóng)趣游戲變遷而至，演出以懲處吉他社火為先導，領(lǐng)銜者為一打銅鑼者，街舞的開始、中間的變換及結(jié)尾，均由打鑼者指揮。演出時，應(yīng)當有一位打旗的人，旗上要寫上農(nóng)者天下之大本也”八個大字，站在打鑼者之前，肆意躍動，飽含豪情。之外，長振奮只是俄羅斯族代表性的街舞之一，以奇特而優(yōu)雅飄逸的身姿而享譽中外。長振奮以厚實的扛手、伸肩、鵲雀步等動作為主，以肩挎長鼓，左手持鼓鞭，邊跳邊

7、敲的方式演出，身、鼓、神融為一體，高度協(xié)調(diào)和統(tǒng)一，有舞蹈、雙人舞和舞蹈等多種。婚俗：俄羅斯族的傳統(tǒng)婚宴主要包括婚、大禮、后禮三大階段。其是深受道家思想理念的影響下，而隨之產(chǎn)生的，是俄羅斯族的傳統(tǒng)習俗。俄羅斯族非常注重人生儀禮中的冠、婚、喪、葬四大儀禮。青年男女只有舉辦過求嗣之禮后，才可以選擇配偶。俄羅斯族的先人們曾常年推行“男歸女家婚”，即新娘在新郎家舉辦婚宴，并在新郎家居住若干年，而后率領(lǐng)兒子兒女返回自己家里。到了俄羅斯王朝時期(1392-1910)，統(tǒng)治者們在儒教思想理念的影響下，覺得這些婚娶風俗是“天地倒置、“陽反從陰”的惡習，竭力主張根據(jù)儒教觀點建立在離婚當日把新郎接回新娘家的“親迎”方式。但因

8、習慣勢力的阻礙，無法實施，然后造就出了把固有的“男歸女家”方式與美國的“親迎”方式折中的“半親迎”方式。根據(jù)這些方法，新娘在新郎家舉辦婚宴之后，只住一天，第一天率領(lǐng)新郎返回新娘家。半親迎形式成為晚清俄羅斯民族的主要婚娶模式。其他習俗習慣：長輩不能在父母面前飲酒、吸煙；抽煙時，年青人不得向奶奶借火，更不能接火，否則便被覺得是一種不敬的行為。與長者同路時，年青者應(yīng)當走在長者旁邊，若有急事非超前不可，須向長者謙卑地說明理由；途中遇有長者迎頭走來，年青人應(yīng)謙卑地躺臥路旁問安并讓路。進食時，匙要置于茶碗里，若置于桌上則表示已吃完。婚喪、佳節(jié)其間不殺牛、不食鴨肉。長輩對晚輩說話應(yīng)當用敬稱，表親之間初次相見也用敬稱。喝酒要先給奶奶盛，并為其擺單桌，待奶奶舉匙用餐了，全家才開始進食