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彭戰獲

尊敬長輩，體現了中華文明的深厚底蘊；關愛雙親，代表了現代社會的良好風氣。

自古以來，只要步入晚年，通常都會準備壽辰的慶祝活動：后代們為其慶祝壽辰，親友們為其祝賀壽辰，尊敬長輩、關愛老人、孝敬老人，已經形成了一種社會風尚；老少們歡聚一堂，享用長壽面和美味佳肴，舉杯暢飲，場面溫馨和睦。壽禮，就是壽辰的慶祝儀式，是人生五種重要儀式之一，也是出生儀式的一種延續。只是因為年齡階段不同，所以相應的稱謂和習俗活動也會有所區別。人的壽命，最高的一百歲稱為上壽，中間的八十歲稱為中壽，較低的六十歲稱為下壽。

慶祝壽辰的規矩在不同地方基本相似。民間贈送的壽禮有輕有重。不論男女，只要到了六十歲，就是一甲子輪回的年紀，就會開始準備相關事宜。俗話說人生七十古來稀，人的一生貝語網校，很少能活過百歲。從七十歲起，每逢生日都要舉行盛大儀式來慶祝。特別是七十、八十、九十這些大壽，更要舉辦得更加排場。如果一個人能活到一百歲，就自然成為長壽者，這可是整個家族的驕傲，舉辦儀式的聲勢不亞于處理一件重大事務。另一方面，也有一些人五十歲就開始慶祝生日，他們這樣做的原因是五十歲的人不應有夭折之慮。

籌備長輩壽辰時，若雙親尚在，切莫草率行事，畢竟長輩健在，就需謹言慎行，不敢提及年齡增長之事。即便要表達祝福，也僅能稱其年過半百，切忌直呼過壽。此乃世代相傳的習俗，現今城鄉許多人家依然遵循。

生日祝福起源于古老的巫術觀念。這種觀念一直潛藏在民間風俗文化的深層意識里，因此在民間信仰的語言或行為上形成了兩大功能，就是預言和禁語的作用。比如慶祝生日時書寫的壽字，贈送的壽禮，享用的壽面等，都屬于禁語的表現形式。這樣做的目的有兩個：一方面是為了消災解難，祈求長壽；另一方面是為了招財進寶，惠及后代。故此，辦壽時不分賓主，人人在語言上都非常謹慎。

準備祝壽儀式前，需搭建壽堂，壽堂要供奉三代先祖的神位，點燃壽燭，燃燒壽香，懸掛壽幛，擺放方陣，上面放上茶水和酒水；門框兩側要貼上壽聯對長輩簡短大氣的祝福語，院子里要掛滿彩燈，同時請祖先歸來接受祭拜。

另外，在壽宴舉辦前需要宴請賓客。對長輩，子孫要上門送上邀請函，現在稱為請柬，是從過去的請帖發展而來的，當面跪拜請求；對普通親戚朋友，則上門拜訪，不用邀請函，依照長幼順序。如今，很多人仍然遵守古制；也有的人借助現代通訊工具，或打電話或發短信邀請，感覺既方便又快捷，基本無人反對。

在壽辰當天對長輩簡短大氣的祝福語，壽堂前方必須全面更新布置，需要擺放壽桃、壽糕、壽面以及吉祥果品等。

慶祝壽辰需要遵循傳統禮節。所有來道賀的人都在壽堂行禮。要區分長幼尊卑，確保次序正確。因為身份地位不同，禮節也有所區別。以前，通常采用跪拜大禮，如今根據情況也有簡化。點香叩頭，一般四次叩拜伴隨一次拱手；子侄輩則不同，都是四次叩拜伴隨四次拱手。此外，每逢壽星進入壽堂，子孫們都要跪地還禮表達感謝。

賀壽活動參與者都會準備禮物，通常在慶祝時贈送。以前，除了集體制作并懸掛壽幛外，個人所送禮品多種多樣：有人選擇送對聯和谷物，也有人選擇送煙酒和貨幣等。但面魚和壽面是必須的，這兩樣物品分別寓意著長命百歲和健康長壽。現在，制作壽聯和壽幛的做法越來越少見，而禮物的品質和價格卻在持續提升。禮品里面幾乎沒有魚和長壽面，基本上都是香煙、茶葉、酒，以及各種滋補保健品。

傳統習俗的演變，主要有兩個驅動因素，首先，民眾整體經濟狀況得到改善，醫療水平進步顯著，導致高壽人群數量持續增長，其次，社會進步促使部分個體通過這種方式，向長輩傳遞孝道理念。

慶祝生日，通常需要隆重款待親朋好友。以往，主人招待客人的規格參差不齊；近些年，多采用十全大補或十三碗菜，備有香煙美酒，品質不斷提升，相互比較的勢頭日益明顯，與慶賀婚嫁的場面幾乎一樣。