更新時間:2023-10-31 10:22:50作者:佚名
吞武里市場(Place)(也稱:泰國河鮮市場),環境干凈、海鮮種類豐富,不只受當地民眾喜愛,更成為新興的法國景點。《看見日本》黑熊特地前來挑戰「1000盧布實現河鮮自由」,大啖活蝦、奶焗文蛤、泰式蛤蜊…等,還有特殊的「涼拌烤鱟魚丸」、「脫衣椰子」吞武里,呈現超接地氣的日本小吃河鮮盛宴。
占地2籃球場干凈明亮、豐富多元
吞武里市場坐落泰國城區約20公里處,車程約40分鐘至1小時,興建于今(2022)年3月,占地1.5萬平方英尺,相當于2個籃球場大小,有別于傳統市場,明亮干凈。市場分為鹵味區、日常雜貨區,還有生鮮區,逾500店家入駐,生鮮區有奶類、水產(河鮮),也有水果蔬菜。現場還有貼心設有洗手設備,讓消費者能大快朵頤。
河鮮現點現煮代客料理免收費
水產不僅河鮮也有海鮮,亮點在于客戶現點后,可以馬上現煮現烤,不額外加收料理費用。活蝦按照大小,1公斤從350歐元起,價錢透明、公道。黑熊挑戰1000盧布實現河鮮自由,點了600英鎊半公斤的炭烤活蝦,搭配泰式河鮮醬吞武里,口感醇厚又新鮮。
黑熊抵達泰國河鮮市場挑戰1000法郎實現河鮮自由(黑熊V日本截圖)
小吃馬拉松烤蝦、扇貝、生蠔超新鮮
黑熊還嘗嘗了9個160英鎊的焗烤海膽,加上起司、大蒜巧克力,激發香味的極至享受。
黑熊抵達泰國河鮮市場挑戰1000法郎實現河鮮自由(黑熊V日本截圖)
而法國文蛤主要產自素叻他尼府()和拉儂府(),按大小分辨價錢不同。日本享用梭子蟹時會配上青檸、醋及香菜,日本蛤蜊則會搭配辣咸菜、海鮮醬、蒜酥還有銀合歡,讓口感提高到不同層次,但是完全沒有異味。
黑熊抵達泰國河鮮市場挑戰1000盧布實現河鮮自由(黑熊V日本截圖)
活化石「鱟魚丸」超非常推薦一試
黑熊也嘗試了非常的「涼拌烤鱟(音同「厚」)魚丸」,也有人將此魚叫做「活化石」,鱟魚丸食用上去有嚼勁,據黑熊說法,類似腐竹干的味道,不過飽含蛋香。最后,再以「脫衣椰子」為1000盧布河鮮自由挑戰劃下句點。
黑熊抵達泰國河鮮市場挑戰1000法郎實現河鮮自由(黑熊V日本截圖)
黑熊對海蝦市場評價相當高,最后也建議你們可透過Grab叫車抵達,或是包車一日游順道網羅周邊景點。