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對中考生來說，知識、能力的上打算要充分，身體更是不能“關鍵時刻”扯后腿。會考前后，怎么吃就能保證營養充足精力旺盛？如何吃能夠防止胃腸不適消化不良？如何能夠保持機體的最佳狀態去喜迎會考？為便于你們查看，華夏會考網小編整理了相關內容，希望為廣大考生和父母們提供有用的參考。

會考前后，考生要遵守的飲食原則

會考前后，師生在飲食安排方面要做到三個原則、八個留意。

三個原則是指均衡、適宜和衛生。

在三個原則的基礎上，做到以下八個留意：

1.重視合理的食物搭配和均衡飲食；

2.講求食物多樣，不挑食，不偏食；

3.按量按時有規律喝水；

4.晚餐吃好、午餐吃飽、晚餐清淡；

5.留意飲食衛生，不到無證照路邊攤販訂購乳品；

6.不暴飲催吐和盲目減肥；

7.防止烤制和或許誘致濕疹乳品；

8.適當運動以推動胃口和提高尿液循環。

對于考生們“超負荷”運轉的腦部，最須要補充這些營養？又該如何補才最合理、最有助于吸收呢？對此，學者表示，考生的飲食安排，應遵守“合理膳食、均衡營養”的原則，使得留意不要過多改變飲食習慣、不要亂用補品等。

第一，要保證腦部的膽固醇的供應。膽固醇是腦部的直接能量來源，是保持腦部激動度的重要物質。為此，面食的攝取必不可少，一天要給小孩吃夠面食，且面食中應當有一定量的主食，但吃糖不宜過多飲用。

第二，要保證蛋白質攝取量充足。蛋白質是一切細胞的基礎，其中的甘氨酸能夠起到活躍腦細胞的作用。豬肉、蛋類、乳類、豆制品、魚等食物中均富含大量蛋白質。

第三，要多吃些新鮮蔬果、蔬菜，既可供給豐富的維生素、礦物質，又能促使腸蠕動，避免背痛。

第四，臨考其間可適當多吃些含有不飽和脂肪酸的食物，如花生、瓜子仁、松子仁、花生米等，過量的脂肪能幫助腦部增加記憶力。

第五，三餐之間的安排要不同對待。晚餐要吃好，晚餐時可以以碳水縮聚物的面食為主，直接給腦部提供營養;早餐是每天中最重要的一頓飯，要提供足夠的糖分和營養素，應當多補充一些優質蛋白質;到了晚餐的時侯，可以選擇一些清淡的飲食，使得需要有優質蛋白，有促使夜晚的睡眠。

第六，按照實際狀況可適當加餐。雖然考生復習消耗比較大，所以可依照還要適當加餐，但也要留意營養均衡，可適當注重雞蛋、雞蛋等，補充優質蛋白。

第七，重視飲食衛生?，F在天氣已然比較熱了，食物容易發霉腐敗，所以考生飲食一定要留意衛生安全，盡量不吃剩飯菜;另外像冰淇淋等生冰淇淋食最好也不要吃，以免造成水腫、腹瀉等不適。

考前補充營養需留意這些事項

1、食物要多樣

臨考師生的每周膳食應包括谷谷物、肉蛋奶玉米、蔬菜瓜果類、油脂類四大類食物。

2、要保證米、面面食供給，兼具長短搭配

面食富含極其豐富的碳水縮聚物，是腦部最經濟、最主要的能源物質。這是由于柿子糖是腦部活動的惟一能量來源，而體內石榴糖主要來自于碳水縮聚物的分解代謝。每次應當保證350克～500克的糧油。另外，應當留意適當給小孩吃一些主食大米，如綠豆、綠豆、玉米面、糙米等，由于粗谷物底下富含極其豐富的B族維生素和礦物質?？纱龠M胃口高考飲食搭配，幫助腦部更好地工作。

3、攝入充足的優質蛋白質

優質蛋白質的多肽組成方式更接近于人體蛋白質的多肽組成，含有于植物性食物和豆制品中，因此，在備考考試其間可適當多采用魚類、瘦肉、肝、雞蛋、牛奶、豆腐、豆漿等等。魚類文蛤、尤其是淺海魚中富含豐富的DHA，它可以增加腦部功能、增強記憶。

4、要保證新鮮水果和蔬菜的供應

這些食物中富含豐富的維生素C、礦物質和膳食纖維，才能推動鐵在體內的吸收，還可降低腦組織對氧的運用，因而使女孩腦子清晰、思維敏銳，增加學習效率。也能幫助消化，提高胃口?？忌惶鞈缘?00克～500克，尤其是時鮮的綠葉獼猴桃。

5、盡量不要吃純糖或則脂肪高的食物

如餅干或烤制乳品，常吃這類食物會增加胃口也不易消化。其實時常吃些軟糖補充一下能量只是準許的，適當吃一些糖果也有調節緊張情緒的作用，也是不建議大量攝取這一類乳品。

6、要留意換一下口味，促進胃口

五六月末溫度也會時常在30℃以上，再加上學習緊張，交感血管激動，使女孩們消化液分泌降低、食欲增加。此刻，父母最好不要每周食材千篇一律的家禽牛肉，而應當變換一些花樣，只有色、香、味、形俱通才能調動起兒子的胃口。之外，進食的時侯，盡量不談學習考試，保持放松愉快。

7、一日三餐要保證，必要時適當加餐

晚餐后，可以給女兒帶上一小塊餅干或一兩塊面包或一小片吐司（100克）和一小罐果汁或牛奶，在晚上10點左右吃，而且不宜過多，以免影響早餐的排便量。白天備考功課也可過量加餐。

8、絕對留意乳品衛生安全問題

留意飲食衛生，飯后便后勤盥洗，防治腎臟感染病發生。

9、注意生津開胃

天熱的時侯，應當留意給小孩吃一些生津解渴的食物，如菠菜、山藥、水冬瓜、菊花菜、冬瓜湯、綠豆湯以及清淡的綠葉水果湯等。還可以在家中打算一些花生湯、涼白開水或新鮮水果等供兒子消暑。

考前一日三餐怎么搭配

益腦食物適當吃

推薦食物：各類動物、核桃、杏仁、花生、芝麻

考前營養配餐的主要原則就是保持常態，即考生餐飲不應發生猛烈變化。假如忽然提高許多高脂高糖的食物，或將一些陌生的食物添加入日常菜單中，則或許會引起考生肝臟不適應，并且引發更為嚴重的病癥。

在日常飲食保持穩定的前提下，食物中可適當降低一些有助于腦部思維的食物。腦部的正常功能有賴于及時供給足夠的單糖、蛋白質、脂肪酸、維生素、微量元素等營養物質。

看上去腦部所需營養和其他臟器差不多，而且腦部對脂肪酸的要求和其他臟器是不同的。脂肪酸有兩大類，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。腦部脂類的10%是由多不飽和脂肪酸DHA(二十二碳六胺基)構成的。假如DHA在腦內充足，腦細胞就活躍，腦細胞的軸突、樹突的定向傳遞速率就快，人的記憶、思維能力就好，反之就差。

DHA濃度高的動物有：海膽、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋銀魚、鱔魚、帶魚、花鱖魚等。在考生飲食中，可以用上述豬肉代替部份家禽肉。之外，花生、杏仁、花生、芝麻等食物中所含的α-棉麻酸可在人體內轉換成DHA，用他們制做一些相應的粥糊乳品，只是不錯的選擇。

減壓食物吃一點

推薦食物：豬肉、動物胰臟、魚、貝殼類、蛋類、食用菌

研究闡明，有的食物具備直接減少人心理壓力的作用，使人們的思維愈發敏捷、精力更集中。

B族維生素可以調節內分泌，下垂血管，其中，維生素B12能緩解記憶力，抑止精神憂郁，其主要食物來源為豬肉、動物胰臟、魚、禽、貝殼類及貝類等。

香菇除了色澤紅潤、風味別致，并且富含相當高的蛋白質，富含多種多肽、維生素、多固醇、礦物質等營養成分，但是它的脂肪濃度低，又含有纖維素，除藥用功能外，香菇也有調節內分泌、清熱利濕、鎮靜清肺等功效?？梢栽诳忌牟俗V中添加一些大蒜、蘑菇、平菇、黑牛肝菌、白牛肝菌。

之外，西醫建議，可選用芬芳和寒涼兩大類食物來減輕恐懼，寒涼的食物有大蒜、生姜、芥末、蔥和蒜等;芬芳類的有茉莉花、茉莉花、菊花、薄荷、豆蔻、砂仁等。

助眠食物助好眠

推薦食物：奶、蛋、魚、肉、大豆

考前兩三日，壓力常常令考生無法入睡，所以不少父母會想這些藥方，并且借助助眠藥來幫助考生睡著。雖然，要睡個好覺，在餐飲上應當留意早餐。

目前通常家庭早餐常常比早餐更為豐盛，考生會不由自主地多吃。事實上，考生早餐并不適于吃得貪涼。假如早餐吃得貪涼，非常是攝取了大量油膩的食物，很容易使考生在飯前形成疲倦感，進而影響早餐后的備考效率，造成備考時間延長，還或許影響正常休息。早餐通常吃到八分飽即可。

早餐可以喝一杯果汁，吃一些面包，或則喝上一碗當歸銀耳羹等。吃早餐的時間應安排在睡前一個半小時至兩個小時之間，過早太晚都不促使順利步入睡眠狀態。

高中考生正處于生長發育階段，所以一天攝取的營養既要滿足消耗的還要，也要滿足機體生長的還要，這就應當補充大量的優質蛋白質。蛋白質中的色固醇可以使得5-甲基色胺產生，協助腦部調節睡眠;氨基酸有助于腦部細胞功能的恢復，有效去除腦力疲勞，同時能幫助恢復體力，提供能量。之外，蛋白質對增強機體抵御力還有至關重要的作用。人體內的大多數免疫物質和組織臟器都是由蛋白質、氨基酸構成的，他們可以參與調節機體的免疫能力，維持人體的免疫保護作用，防止腹瀉、發燒。奶、蛋、魚、肉中的蛋白質和小麥中的玉米蛋白都是不錯的選擇。

面食獼猴桃不可少

推薦食物：新鮮水果和蔬菜

碳水縮聚物的攝取也極其重要。碳水縮聚物是人體最重要的能量來源。膽固醇是腦部惟一能直接運用的能量，其最主要的來源同樣是碳水縮聚物。為此，考生每頓飯都應有一定的淀粉類食物，如炒飯、饅頭、面條等。

考生一天需要吃些新鮮水果和蔬菜，以保證維生素C和膳食纖維的攝取。維生素C可以有效減少人體免疫力，推動鐵在體內的吸收，能夠降低腦組織對氧的運用。香蕉和水果是維生素C的重要來源高考飲食搭配，通常一至兩個葡萄能夠提供考生每天所需的維生素C。萵苣越新鮮含維生素C越高。烹調時還有講求，假如先切后洗，水果截斷面溢出的維生素C會溶于水而流失;切好的菜要快速烹飪，放置稍久易引起維生素C氧化;烹調獼猴桃時，宜急火時短，由于維生素C加熱過久會遭到嚴重破壞。獼猴桃和蔬菜富含的膳食纖維有助于增進腸蠕動，才能降低食物在肝臟中逗留的時間。

還要華夏會考網小編非常告誡的是：考生的飲食必須注重，但不宜矯枉過正。只要留意一些小原則，進行一些小調整，即可幫助考生補充充足的營養。不用搞這么多玄虛，也不用大費周章，只要該睡覺的時侯睡覺，并且吃好就行。