高考臨近，如何安排學生的飲食？醫生為您支招
更新時間：2023-02-23 09:00:35作者：佚名
會考臨近，在這最后的沖刺階段，怎么安排師生的飲食？師生吃到這些食物可以更好地為身體降低能量、抗疲勞、保持情緒穩定，豬肉、蛋白質、蔬菜、水果怎么搭配能夠讓師生更有胃口？怎么辦實事，著力推進問題的解決我校特聘營養學者劉松麗大夫對全體高一父母進行了《高考中學生飲中指導》線上講壇。劉松麗大夫從考試其間飲食安全、食物搭配種類及模式、考試其間飲食留意事項等方面進行了細膩的講解。
考試其間留意乳品安全
考試其間必須留意乳品安全。要避開選擇陌生的菜肴，選擇平常的家常菜，盡量不在外用餐。但考慮到考場或許離家有一定距離，溫度儲存2小時以上的食物早已有安全隱患，也可以選擇在比較安全餐飲機構外賣，如在外用餐，提早視察考場周圍飯店環境和食材。另外，冬季將至，容易滋生真菌，盡量少吃熟食，選擇充分加熱后的菜品。
考試其間飲食適度
若果在外用餐，也可以提早定好食譜，包括提早去考場周圍視察一下餐飲環境和食材口味，做到心里有數，最好不要臨時抱佛腳。飲食安排中盡量多干少稀，水份不易過多高考飲食搭配，以免經常上公廁，耽擱時間，影響考試。白天盡量早點兒休息，防止喝果汁和茶水，影響睡眠。
考試其間三餐飲食留意事項
★早餐：能量充足，但不要攝取很多吃糖（五羥色胺增多），防止餐后嗜睡。
★中餐：過量，盡量不選擇烤制乳品（脂肪消化最慢），防止考試中影響消化。
★午加餐：考試假如距離西餐時間少于2個小時，考前需吞咽碳水縮聚物為主的餅干，如巧克力、巧克力、水果等。
★晚餐：選擇清淡易消化的食物，睡前可以喝果汁或果汁。
考試臨近，諸位父母們要做好后勤保障工作，安排好考生們的一日三餐高考飲食搭配，助考生一臂之力！
撰稿：張瑩（師生中心）
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