更新時間：2023-01-07 11:02:39作者：佚名
酒店管理專業是全球十大熱門行業之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面。課程設置主要有酒店管理概論、餐飲服務與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、旅游市場營銷、國際酒店英語等知識。
英國留學旅游酒店管理畢業生就業前景：
畢業生可在旅游行政管理部門、行業協會、旅行社、酒店、洗浴、水療、餐飲等綜合性酒店、旅游交通企業、景區、會展中心等單位從事行業管理、科研教學、導游、人力資源培訓等工作。
接下來我們看一下英國院校中排名靠前的幾所學校其旅游酒店管理專業具體的情況：
薩里大學
薩里大學是英國百年名校，位于英格蘭東南的薩里郡吉爾福德 () ，距倫敦30分鐘車程,臨近兩大國際機場，到蓋特威克機場需50 分鐘，到希思羅機場約35 分鐘。在THE泰晤士高等教育世界大學2019專業排名中，薩里大學各專業位居世界前列。同時，薩里大學擁有世界頂尖的酒店與旅游管理學院（SHTM）酒店管理留學，其在2018年QS世界大學酒店及休閑管理學科排行榜中位列英國第一，世界第四，享譽世界。2.埃克塞特大學
埃克塞特（）是英國的歷史文化名城，是英國西南部重要的商業、文化中心。于1955年受皇家特許正式創建大學。英國常春藤聯盟羅素集團成員。埃克塞特大學商學院在很多領域同樣有著世界領先的研究水準，獲得Equis、AACSB和AMBA三重認證。學校位于英國西南部德文郡首府埃克塞特和康沃爾郡首府法爾茅斯，該地美麗的城市和海濱風光一同構成了大學優美的校園環境，被《泰晤士報》稱為“英國最美的花園式校園”。
3.謝菲爾德哈姆大學
謝菲爾德哈勒姆大學（ ）建校于1843年，前身為謝菲爾德設計學院，在工業革命中享有近一個世紀的盛名， 從建校伊始，謝菲爾德哈勒姆大學就和工業產業界緊密相連。經過二十世紀兩次院校合并和調整，目前已發展為全英第六大的綜合性大學，是中國教育部中英學歷學位互認協議中第一批通過的英國大學。其中旅游、酒店和休閑管理專業可以說是該校最好的專業，從規模上來說謝菲爾德哈勒姆大學是歐洲最大的提供旅游、酒店和休閑管理專業的學校之一，該專業共有兩千多名在讀本科生、碩士及博士生。在全英高等教育質量保證委員會（酒店管理留學，QAA）的評估中，謝菲爾德哈勒姆大學的旅游、酒店及休閑管理專業得到滿分24分。
4.伯恩茅斯大學
伯恩茅斯大學（ ）是一所英國知名的公立大學，學校距離倫敦不到兩個小時，坐落于美麗的濱海旅游城市之一伯恩茅斯市。在2018年貓途鷹（Trip ）世界海灘公眾投票評選中，伯恩茅斯沙灘被評為英國第1，歐洲第5的沙灘。優勢專業：動畫傳媒專業，酒店與旅游管理專業，會展管理專業，稅收法律，考古學、生物學等。
5.伯明翰大學學院
英國伯明翰大學學院的前身是伯明翰酒店及旅游管理學院，創建于1968年，至今已有100多年的歷史。學院高質量教學設施及廣泛的課程專業設置吸引了大量海外學生前來就讀該校的預科課程、高級文憑、學士學位和研究生課程。學校教學設施質量很高，課程設置十分廣泛。。其中酒店旅游管理專業是該校的強勢專業，這個專業的學士及研究院學位由伯明翰大學頒授。伯明翰大學學院在校生超過7000余人，位于英國第二大城市伯明翰市中心，鄰近繁忙的會議及賓館商務區，全國室內劇場、國際會議中心均在幾步之遙。旅游、購物區也在學校公寓步行距離之內。伯明翰市每年接待大約兩千兩百萬游客，其發展迅速的旅游業也為學生帶來了更為廣闊的就業機會。
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