更新時間：2024-07-20 14:08:34作者：佚名
中國大學專業排名-食品科學與工程
2023年6月15日，上海高等教育專業評估機構正式發布《2023中國大學上海專業排名》，共收錄787個專業，涵蓋93個專業大類、12個專業類別，是迄今為止涵蓋專業最多、參與專業規模最大的中國大學本科專業排名。
中國大學學科排名設計了獨特的專業競爭力評價框架，通過學校、學科、專業三個層級的評價上海大學專業排名，形成對專業的綜合評價貝語網校，共設生源、專業就業、專業條件五大指標類25個衡量指標。“學校條件”考察一所大學的經費收入、師資規模、師資結構、教授執教等學校層面的培養條??件上海大學專業排名，其結果用于學校的辦學；“學科支撐”考察與某一專業相關的學科水平和實力，某一學科支撐與其緊密相關的所有專業；“專業生源”指該專業錄取新生的高考成績，體現該專業的社會聲譽和對學生的吸引力；“專業就業”體現社會對該專業畢業生的認可和接受程度；“專業條件”考察該專業的模范教師、模范生、思想政治教育、一流課程、優秀教材、教學成果、教育改革等。 專業所取得的項目、平臺基地、各類認證、重點建設等專業層面的培養情況。（見詳細排名方式）
食品科學與工程專業排名結果如下：
中國大學專業排名-食品科學與工程
為了服務高校管理者和有選校需求的學生、家長，電子書《2023中國大學專業排行榜》已在“軟科大學庫”小程序和軟科網站同步上線，方便讀者輕松了解排名方式、獲取完整的排名結果。
關于軟科學
《軟科學》是全球領先的高等教育評估機構，擁有多項在國內外具有深遠影響力和業界認可度的排行榜。 世界大學學術排名（ARWU）于2003年首次發布，是全球最具影響力和權威性的大學排名之一，ARWU已被劍橋大學、斯坦福大學等世界一流大學正式報道，英國曼徹斯特大學、西澳大學等世界百強大學也紛紛提升ARWU排名。上海軟科咨詢公司發布的“中國大學排行榜”、“中國最佳學科排行榜”、“中國大學專業排行榜”、“世界一流學科排行榜”受到《人民日報》、《光明日報》、《中國教育報》等媒體的廣泛好評，排名指標和方法的客觀性、說服力得到了高等教育專家的公開和高度認可。（見軟科排行榜影響力）
關于中國大學學科排名
《中國大學上海學科排名》是迄今為止中國高校規模最大、內容最全面的本科專業排行榜，該排行榜采用獨特的學校-學科-專業三級專業競爭力評價框架，設置了學校條件、學科、專業等，對全國1200多所高校6萬多個本科專業進行了動態監測和評估，為家長選擇本科專業提供了客觀參考，也為高校本科專業的建設與分析提供了事實依據。