更新時間：2024-04-10 21:48:23作者：admin3
速成也要看自己的哦,下面僅供參考
柳州市眾望餐飲名廚廚師職業培訓學校 成立于1984年，是國家政府主管部門在柳州唯一的推薦的廚師培訓學校，是一所集培訓、實習、辦證、推薦就業為一體的廚師培訓學校。目前學校與全國各地數百家飯店、酒店、餐館簽訂代培協議，急需一批合格的廚師。
為解決廚師不足的困難，我校舉辦為期三個半月的廚師特訓班，培訓全面掌握各種烹調技能，會制作百余種不同檔次菜肴的合格廚師，推薦給各大飯店、酒店、餐館。因而，我校現向全社會公開招生，歡迎各屆有志青年前來咨詢報名。
培訓項目
廚師紅案專業
★全科班（初級基礎）：學習30天，全面傳授烹調基礎知識和幾十種烹調方法，掌握操作技能，學員動手炒制合理的菜肴，學費200元，原料費300元，管理雜費60元，結業證工本費50元，廚師技術等級資格證費400元（自愿報考）。
★速成班（中級技術）：學習35天，全面學習、掌握各種烹調知識和烹調方法，熟悉刀功、鍋功，在教師指導下，天天動手炒制全新菜式近百種。學費250元，操作原料費550元，管理雜費60元，結業證工本費50元，廚師技術等級資格證費400元（自愿報考）。
★授徒班（中級提高）：三個月，系統學習，全面掌握各種烹調技能與制作菜肴本領，學會百余種不同檔次的菜肴制作，以及雕、拼、菜肴藝術裝飾，筵席組合，成本核算、點心、餐廳知識等，學費400元，操作原料費990元，管理雜費80元，結業證工本費50元，廚師技術等級資格證費400元（自愿報考）。
以上班級，全科班、速成班全學，優惠400元。
★高級帶徒訓練班：學習四個月，除系統學習以上三班的內容外，入酒樓在師傅的指導下，對各工種技術逐一操作，熟悉、掌握，并進行廚房全面管理，使您成為既有技術水平又有管理水平的廚師 ，包獨立開店，畢業免費推薦較穩定的工作及相應的高月薪，學費800元，實作原料費，管理雜費、學習費、辦證工本費3500元。
★家政班、夜班：以家庭實用菜為主，傳授家庭廚房技藝、休閑廚藝、保姆助廚的藝術制菜幾十種，學員也可提出想學的菜式點心選擇學習。
白案面點專業
★初級班：學習12天，學習點心的基礎知識和實際操作技能，學員親手學做各種初級點心，學會掌握為止，學費150元，操作原料費250元，管理雜費50元，結業證工本費50元，廚師技術等級資格證費400元（自愿報考）。
★中級班：學習20天，全面學習點心知識和各種制作方法，在老師的指導下，每天親手制作、練習，學會幾十種不同品種的精美可口的點心，學費200元，操作原料費550元，管理費60元，結業證工本費50元，廚師技術等級資格證費400元（自愿報考）。
★高級授徒班：學習30天，系統學習中、西點心知識與精制，在老師的指導下，學員親自動手制作各種中、西美點，學會不同檔次的中、西點心。學費300元，操作原料費750元，管理雜費80元，結業證工本費50元，廚師技術等級資格證費400元（自愿報考）。
以上班級，初級班、中級班全學，優惠400元
★蛋糕面包班：學習12天，專業學習各種蛋糕、面包的制作，學到熟悉、掌握、能獨立開店為止。
★節日年貨班：學習麻通、白鴿蛋、蘭花根、芝麻糠、花生糖等十多種年貨品種，學習時間屆時另定。
★食品雕刻班、裝飾班、燒烤班、鹵味班、冷盤班同時招生。
★調酒專業班：學習20天、學習調酒知識，調制中、西雞尾酒幾十款及酒會組合、設計。
學校承接餐飲管理咨詢，承攬廚房工作
網上報名，可享受九折優惠！
聯系人：魏先生
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學校地址：飛鵝二路120號(夢之島北面農業銀行對面三樓)