更新時間：2023-05-27 20:14:35作者：佚名
古往今來，長壽仍然是受到人們關注的話題，從秦始皇時期開始，人們就抒發出了對“長生不老”的渴望之情。
而現在生活中，但是我們難以做到“長生不老”，但長壽不再是夢想。
據世界衛生組織(WHO)公布的報告《世界衛生統計2018》顯示：美國人的平均壽命為84歲，成為了現今世界上最長壽的人種。
它們是通過何種形式成為世界上最長壽的國家的呢？
據學者介紹，長壽主要和四個誘因有關，分別是遺傳，生活習慣，環境以及醫療條件的緩解。
其中遺傳占了兩成比列，生活習慣則占了75%。細究其界定，在生活習慣中，飲食習慣成為了重中之重。
據資料顯示，抗戰后臺灣人的平均年紀只有55歲，但在改變了飲食習慣以后，它們的平均年紀上升到了世界第一。
美國長壽的飲食習慣如下：
第一，較少飲用豬肉，愛吃魚蝦乳品
在臺灣的歷史上，以前有很長一段時間忌口豬肉制品，豬肉制品只好被當作一種抗生素。
而在這段時間動物就成為了取代豬肉的乳品，為家家戶戶所飲用，因此雖然是解禁以后，美國人一直不習慣飲用奶類制品。
據調查顯示日本飲食習慣，一個英國人每年可以消耗一百多斤的魚。
第二，進食只吃八成飽
與美國人不同，美國人不追求飽腹感。
在它們的理念中，十成飽對身體有害無益，由于十成飽會減緩消化過程，身體各個臟器的運作會顯得較為遲鈍，難以被調動上去發揮正常的生理功能。
她們追求的八分飽極大的避開了肥胖癥、糖尿病、肝病等病癥的形成。
第三，每次的菜品豐富
臺灣厚生勞動省在1985年就擬定了《為了健康的飲食生活手冊》，提倡市民每天盡量吃30種菜品，她們覺得這么吃營養能夠全面均衡。
因此雖然它們吃的少，而且它們攝入的食物種類甚多，營養豐富。
第四，講求細嚼慢咽
臺灣人從小就曉得細嚼慢咽可以延年益壽。
而吞咽時間越長，消化系統的血管就有足夠的時間向腦部發出訊號，飽腹感才會越強日本飲食習慣，自然都會吃得越少，背部的消化負擔也逐漸減少。
第五，飲食以清淡發燒為主
臺灣人喜歡清淡的食物，烹飪用的油較少，她們格外重視食物本真的氣味，覺得這是對食物的敬重。
它們常常生吃一些食物如萵苣、胡芹菜、黃瓜等，而其他食物也大多數選用熬煮的烹飪方法，最后淋上一點點油，那樣既保證了食物的營養不被低溫破壞，又能減輕油脂的攝取，對健康有益。
第六，多飲用水果獼猴桃和小麥
從整體上來看，臺灣人的三餐中都富含較差的碳水縮聚物。
這種碳水縮聚物主要來自小麥、蔬菜以及香蕉，纖維不易被身體消化，所以吸收速率較慢，不會快速轉換為脂肪。
第七，愛吃節令菜肴
新加坡人一般根據節令來選擇菜肴，她們覺得只有那樣能夠嘗嘗到最天然、最正宗、最原始的味道。
吃進去的病癥
都說“民以食為天”，食物是生命得以沿襲的主要營養來源，但吃不對，真的害命。
我們看見臺灣種種飲食習慣可以有利的避免這些慢性肝病，比如不健康的飲食習慣造成的肥胖癥。
據相關數據顯示，臺灣連續幾年都是肥胖率最低的國家。
2016年，加拿大肥胖率只有4%，而中國人是美國肥胖率的10倍之多。
這還不算哪些，2015年的數據顯示，美國肥胖率需要高于4%，只有3.7%。
歸根結底，吃不胖的重要誘因，就是健康的飲食習慣。
日料在世界飲食健康排名榜中首居第一位，通過食物造成的肥胖機率僅有1.5%，這就有利的避免了恐嚇人類健康的一大殺手：心神經疾患。
“貪吃”只能滿足人們一時的欲望，但它有或許成為你一一生的遺憾。