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男子被蜱蟲(chóng)叮咬后出現(xiàn)危及生命的綜合癥，這意味著他不能再吃肉

一名男子被蜱蟲(chóng)叮咬后出現(xiàn)危及生命的綜合癥，導(dǎo)致他患有無(wú)法治愈的肉類(lèi)過(guò)敏。

此前，來(lái)自新澤西州的 62 歲克雷格·史密斯 (Craig Smith) 曾被孤星蜱蟲(chóng)叮咬。 現(xiàn)在，他患有阿爾法-大風(fēng)綜合癥（AGS）新澤西，這意味著他不能再吃肉，包括牛排、漢堡和豬肉。

史密斯先生是新澤西州被診斷出患有阿爾法半乳糖綜合癥的居民激增的一員，這是一種曾經(jīng)罕見(jiàn)且可能危及生命的食物過(guò)敏癥。

這種疾病也稱(chēng)為紅肉過(guò)敏，使免疫系統(tǒng)難以耐受牛肉、豬肉、羊肉和奶制品等食物。

一種常見(jiàn)的蜱蟲(chóng)，即“孤星蜱蟲(chóng)”，可以攜帶這種疾病，因?yàn)樗曾B(niǎo)類(lèi)和哺乳動(dòng)物宿主（如鹿、狗，最終還有人類(lèi)）的血液為食。

醫(yī)生表示，史密斯的病情是由蜱蟲(chóng)叮咬引起的，蜱蟲(chóng)叮咬中含有鼠尾草中的這種分子。

史密斯說(shuō)，被咬后，他會(huì)感覺(jué)全身發(fā)癢，但他不明白為什么。

這種綜合癥無(wú)法治愈，這意味著史密斯必須適應(yīng)主要由魚(yú)和蔬菜組成的飲食。

雖然醫(yī)生說(shuō)這種情況通常會(huì)在一年內(nèi)消失，但不能保證它會(huì)完全消失。

蜱蟲(chóng)是什么樣子的？

孤星蜱以其背部的白斑而聞名，可能看起來(lái)無(wú)害，但其皮膚上的細(xì)小刺可能會(huì)讓人類(lèi)終生遠(yuǎn)離肉類(lèi)。

史密斯是一名前工人和工會(huì)雇員，去年他第一次注意到有些不對(duì)勁，當(dāng)時(shí)他有一天醒來(lái)，感覺(jué)很癢，手臂、腿和背部都長(zhǎng)滿了紅色皮疹。

他去看了醫(yī)生，醫(yī)生最初認(rèn)為他的癥狀是蕁麻疹，并開(kāi)了一個(gè)療程的類(lèi)固醇來(lái)減少皮疹——效果很好，但皮疹很快又復(fù)發(fā)了。

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史密斯認(rèn)為，他可能是在幫助女兒砍倒自家花園里的一棵樹(shù)時(shí)被蜱蟲(chóng)叮咬的。

在與一位朋友的交談后新澤西，他開(kāi)始在網(wǎng)上研究自己的癥狀，隨后他進(jìn)行了血液檢查以確認(rèn)診斷。

這是他第一次聽(tīng)說(shuō)α-半乳糖綜合癥。

隨后的血液檢查證實(shí)了α-gal綜合征的陽(yáng)性診斷。

它將α-半乳糖分子從唾液轉(zhuǎn)移到宿主體內(nèi)，當(dāng)其中一些人吃了也含有這種分子的紅肉或乳制品時(shí)，它會(huì)觸發(fā)免疫系統(tǒng)攻擊外來(lái)碳水化合物，從而引起反應(yīng)。

當(dāng)檢測(cè)到陽(yáng)性診斷時(shí)，醫(yī)生會(huì)尋找這些抗體。

因此醫(yī)生告訴他要迅速改變飲食習(xí)慣，停止吃所有哺乳動(dòng)物的肉，以及含有這種分子的乳制品——牛奶和奶酪。

確診后，史密斯陷入了嚴(yán)重的抑郁癥，并經(jīng)常與妻子爭(zhēng)吵。

“我曾經(jīng)是一個(gè)肉食動(dòng)物，這樣的生活讓我真的很難管住自己的嘴，食物實(shí)際上是我的敵人，這很沮喪。”

史密斯說(shuō)英語(yǔ)作文，盡管最初遇到困難，但他現(xiàn)在已經(jīng)適應(yīng)了新的飲食習(xí)慣。

因此，進(jìn)行戶外活動(dòng)時(shí)，記得穿長(zhǎng)袖長(zhǎng)褲，保護(hù)自己。