更新時(shí)間:2025-04-01 21:29:00作者:留學(xué)之路
以下是留學(xué)英國(guó)巴斯克蛋糕的做法:
材料:
200克 奶油
2個(gè) 全蛋
2個(gè) 蛋黃
150克 低筋面粉
10克 香草豆
2克 鹽
20克 白糖
200克 酸奶
步驟:
1. 把奶油加熱到微熱,加入香草豆,蓋上蓋子放涼。
2. 在大碗中,把全蛋和蛋黃混合在一起,加入白糖,攪拌均勻。
3. 把低筋面粉和鹽混合在一起,加入蛋糊中,攪拌均勻。
4. 把酸奶加入混合好的粉中,再加入已經(jīng)放涼的香草奶油,攪拌均勻。
5. 把面糊倒入準(zhǔn)備好的烤盤中,放入預(yù)熱好的烤箱中,以180度烤約35分鐘。
6. 當(dāng)?shù)案獗砻娉式瘘S色時(shí)取出,放涼后即可享用。
可以根據(jù)個(gè)人口味加入其他調(diào)料或裝飾品。
以下是英國(guó)留學(xué)生制作巴斯克蛋糕的最新信息:
材料:
250克 奶油
2個(gè) 雞蛋
2個(gè) 蛋黃
1個(gè) 全蛋
1小勺 香草精
60克 低筋面粉
60克 玉米淀粉
1大勺 糖
1大勺 鹽
1個(gè) 檸檬
適量 黑芝麻(可選)
步驟:
1. 將奶油和檸檬汁放入鍋中加熱至邊緣冒泡,關(guān)火后加入糖攪拌融化。
2. 將雞蛋、蛋黃和全蛋一個(gè)一個(gè)加入攪拌均勻,再加入低筋面粉和玉米淀粉攪拌至無(wú)顆粒。
3. 將巴斯克蛋糕模具刷上黃油或鋪烘焙紙,倒入面糊,表面抹平。
4. 將模具放入烤盤中,烤盤注入熱水,放入烤箱預(yù)熱至220度,烤30-35分鐘。
5. 將蛋糕取出放涼,放入冰箱冷藏4小時(shí)以上。
6. 在冷藏過(guò)程中可以制作糖漿:將糖、水放入鍋中煮至金黃色,關(guān)火冷卻備用。
7. 在巴斯克蛋糕表面撒上糖霜和黑芝麻(可選),淋上糖漿即可享用。
注意:制作巴斯克蛋糕的面糊可以根據(jù)個(gè)人口味適量增減糖和鹽的量,也可以加入其他香草精等調(diào)料。烤箱溫度和時(shí)間也可能會(huì)因不同的烤箱而有所差異,需要自己掌握。糖漿可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整糖和水比例。
巴斯克蛋糕做法如下:
材料:
奶油奶酪250克,細(xì)砂糖50克,雞蛋2個(gè),低筋面粉1大勺,玉米淀粉1大勺,檸檬汁1大勺,淡奶油150克
步驟:
1. 奶油奶酪室溫軟化后加入細(xì)砂糖,用打蛋器打至順滑。
2. 逐個(gè)加入雞蛋,并繼續(xù)攪打至完全融合。
3. 加入檸檬汁,攪打均勻。
4. 加入低筋面粉和玉米淀粉,攪拌均勻。
5. 倒入淡奶油,攪拌均勻。
6. 將蛋糕糊倒入模具中,放入預(yù)熱好的烤箱中,160度烤30-35分鐘。
7. 出爐后放涼,蓋上保鮮膜或蓋子,放入冰箱冷藏3小時(shí)以上至蛋糕凝固。
留學(xué)英國(guó)的注意事項(xiàng):
1. 住宿安排:在決定入住學(xué)校宿舍之前,要盡早申請(qǐng),因?yàn)樗奚嵬ǔS邢蓿沂軞g迎的宿舍很快就會(huì)被預(yù)定完。
2. 交通出行:初到英國(guó),可能會(huì)不熟悉交通情況,可以使用公共交通工具,如公交車或地鐵等。
3. 健康安全:在英國(guó)留學(xué)期間,要關(guān)注身體健康,注意飲食衛(wèi)生,同時(shí)也要注意安全。
4. 學(xué)術(shù)規(guī)則:了解學(xué)校的學(xué)術(shù)規(guī)則并遵守是非常重要的。
5. 文化差異:尊重當(dāng)?shù)匚幕土?xí)俗是非常重要的。
6. 銀行開戶:盡快在英國(guó)開設(shè)一個(gè)銀行賬戶,以便更方便快捷的進(jìn)行日常消費(fèi)和生活支出。
7. 攜帶物品:根據(jù)個(gè)人需要,可以適當(dāng)攜帶一些個(gè)人物品,如毛巾、牙刷、洗發(fā)水等生活用品。但需要注意的是,有些物品可能受到海關(guān)規(guī)定限制。
以上就是巴斯克蛋糕的具體做法以及在英國(guó)留學(xué)的相關(guān)注意事項(xiàng)。留學(xué)期間,保持積極樂(lè)觀的心態(tài),多嘗試和探索,你一定可以順利度過(guò)這段時(shí)期。
2024-09-13 20:11