更新時間：2024-10-06 16:24:32作者：留學之路
UIUC動物科學碩士研究、教學和推廣項目涉及生物能源、環(huán)境、食品生產(chǎn)、動物健康、動物行為等。他們研究奶牛、肉牛、豬和家禽的生產(chǎn)效率、盈利能力和福祉，以增強不斷增長的世界人口的糧食供應(yīng)。
1.遺傳學、基因組學和生物信息學
遺傳學、基因組學和生物信息學涉及基因的結(jié)構(gòu)和功能及其對復(fù)雜性狀的影響的研究。生物信息學、定量和群體遺傳學以及統(tǒng)計基因組學通過計算機科學、數(shù)學、分子生物學和統(tǒng)計學的進步，在分子、細胞、個體和群體水平上整合表型和遺傳信息。
2.免疫生理學和行為
免疫生理學和行為項目探索免疫系統(tǒng)的環(huán)境刺激如何影響疾病抵抗力，以及免疫系統(tǒng)的細胞及其分泌的細胞因子基因產(chǎn)物如何與不同的生理系統(tǒng)相互作用，從而影響生長和發(fā)育、營養(yǎng)和代謝、調(diào)節(jié)神經(jīng)通路。
3.肉類科學和肌肉生物學
肉類科學和肌肉生物學項目位于肉類科學實驗室，為學生在學習的同時提供實踐經(jīng)驗的機會。研究重點是動物生長和發(fā)育的調(diào)節(jié)、提高動物生產(chǎn)和效率的技術(shù)、胴體產(chǎn)量和質(zhì)量以及深加工方面。
4.微生物學
微生物學課程為基礎(chǔ)和應(yīng)用微生物學、生物化學、分子遺傳學、生態(tài)學、基因組學以及厭氧微生物的生理學和代謝提供了堅實的基礎(chǔ)和培訓。該領(lǐng)域的多學科研究旨在了解微生物與宿主之間的相互作用。
5.營養(yǎng)
營養(yǎng)包括對豬、家禽、肉牛、奶牛、綿羊、狗、貓和實驗室嚙齒動物的研究。許多食用動物研究的目的是提高碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和纖維在肉、奶和蛋生產(chǎn)中的利用率。
6.生產(chǎn)及環(huán)境管理
學習并應(yīng)用前沿方法，深入了解最新的動物生產(chǎn)和環(huán)境管理方法。動物生產(chǎn)研究主要是影響生產(chǎn)結(jié)果的基礎(chǔ)科學發(fā)現(xiàn)。參與生產(chǎn)和管理研究的教師在動物科學應(yīng)用中使用基礎(chǔ)科學和發(fā)現(xiàn)科學。
7. 生殖生物學
生殖生物學研究涵蓋廣泛的物種，并結(jié)合了整體動物實驗、細胞和組織培養(yǎng)技術(shù)以及分子生物學和遺傳學研究。學生有機會學習和應(yīng)用多種前沿方法來深入了解生殖生物學并解決生殖中的重要問題。