更新時(shí)間：2024-10-06 15:54:02作者：留學(xué)之路
酒店管理需要學(xué)習(xí)大量的商業(yè)課程以及接觸大量的實(shí)習(xí)。(海外實(shí)習(xí)對(duì)于此專業(yè)尤其重要)。很多學(xué)校會(huì)充分利用他們與周邊酒店，賭場(chǎng)，度假村等機(jī)構(gòu)的緊密關(guān)系來(lái)為學(xué)生提供豐富的實(shí)習(xí)和就業(yè)機(jī)會(huì)。所以，學(xué)生在擇校時(shí)，更應(yīng)該看重學(xué)校的資源是否能過(guò)讓自己學(xué)以致用。比如，學(xué)校有多少酒店資源可以供學(xué)生實(shí)習(xí)等。
美國(guó)酒店管理專業(yè)對(duì)于本科學(xué)生的授課方式主要分為兩類：第一類是偏重理論，以培養(yǎng)行業(yè)的決策者和研究人員為主要目的的高校。例如非常著名的酒店管理專業(yè)的龍頭老大康奈爾大學(xué)就是以此類訴求為主的院校。此外還包括紐約大學(xué)，喬治華盛頓大學(xué)和普度大學(xué)等。第二類是偏重實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的院校。這類院校通常教授學(xué)生系統(tǒng)的管理知識(shí)，以期培養(yǎng)出畢業(yè)后能夠迅速成長(zhǎng)為企業(yè)管理者的人才。此類院校的代表有著名的強(qiáng)生威爾士大學(xué)，內(nèi)華達(dá)大學(xué)拉斯維加斯分校和佛羅里達(dá)國(guó)際大學(xué)等。而到了研究生階段，各大院校的授課大部分都會(huì)以理論為主，因?yàn)閷W(xué)校的目的是要培養(yǎng)高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人。
學(xué)習(xí)酒店管理的學(xué)生需要具備關(guān)注細(xì)節(jié)的能力，因?yàn)榫频辏糜蔚刃袠I(yè)需要極其良好的第一客戶印象。另外，學(xué)習(xí)酒店管理的學(xué)生還需要具備強(qiáng)大的心理調(diào)節(jié)能力。因?yàn)樗麄儠?huì)一直處在“看著別人玩，而我卻在勞動(dòng)”的工作環(huán)境中。
申請(qǐng)酒店管理專業(yè)的學(xué)生選校時(shí)，地理位置和就業(yè)因素非常重要。以坐落在美國(guó)著名的賭城拉斯維加斯的內(nèi)華達(dá)大學(xué)拉斯維加斯分校為例，這所學(xué)校雖然綜合排名名不見(jiàn)經(jīng)傳，但是酒店管理專業(yè)的教育是非常受稱贊的。因?yàn)槔咕S加斯以旅游、度假、購(gòu)物和博彩業(yè)為主要產(chǎn)業(yè)，為酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生提供了得天獨(dú)厚的就業(yè)環(huán)境。
1、酒店經(jīng)理
酒店經(jīng)理的職責(zé)就是安排一個(gè)讓旅客感到賓至如歸的家。他們監(jiān)管員工的日常工作，確保房舍清潔，雇傭和培訓(xùn)新員工，監(jiān)督廣告和營(yíng)銷，監(jiān)控會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)等。酒店經(jīng)理需要具備組織和溝通的天賦，能夠與擁有不同背景的人一起工作，面對(duì)壓力冷靜，并且能夠用實(shí)踐的方式管理團(tuán)隊(duì)。雖然工作相對(duì)的單調(diào)，但每一天都能看到新事物。
2、活動(dòng)策劃人
特別活動(dòng)協(xié)調(diào)員，會(huì)議策劃人，婚禮顧問(wèn)等都屬于這一范疇。他們會(huì)組織和策劃活動(dòng)，包括日期，地點(diǎn)，議程，客人名單和餐飲服務(wù)。因?yàn)楣ぷ鞣浅７爆嵑完P(guān)注細(xì)節(jié)，所以從事此類工作的人應(yīng)該是天生擁有良好的組織和規(guī)劃能力，并在面對(duì)困難時(shí)擁有強(qiáng)大的適應(yīng)力和變通力。
如果你從事市場(chǎng)營(yíng)銷，企業(yè)溝通或公共關(guān)系等工作，活動(dòng)策劃可能是你諸多工作中的一部分。你也可以在專門從事活動(dòng)規(guī)劃的公司工作，或在會(huì)議中心和旅游局等地方工作。在這些地方，你可以擔(dān)任旅行協(xié)調(diào)員，展覽策劃師，設(shè)備經(jīng)理，貿(mào)易平臺(tái)協(xié)調(diào)員等。
很多公司發(fā)現(xiàn)讓活動(dòng)策劃人或活動(dòng)協(xié)調(diào)員來(lái)處理他們的貿(mào)易展覽是最具成本效益的。因?yàn)樗麄兪煜?chǎng)地的所有物流信息，比如消防條例和空間限制，廣告和材料支持，旅游住宿規(guī)劃和人員配備等。
3、旅社代理人
旅社代理人既會(huì)幫助旅客安排交通，住宿和短途旅行，也會(huì)幫助游輪，度假村和專業(yè)旅游團(tuán)向游客推廣旅游套餐。從業(yè)者需要有良好的組織能力，仔細(xì)認(rèn)真。并且擁有較好的人家關(guān)系，銷售技巧和寫作能力。
隨著信息技術(shù)的進(jìn)步，旅社代理人的從業(yè)資格已經(jīng)逐漸過(guò)渡到大學(xué)文憑，尤其是外語(yǔ)技能。而會(huì)計(jì)和商業(yè)管理課程對(duì)于那些希望管理或開(kāi)辦自己旅行社的人士就顯得更為重要。
興趣愛(ài)好：旅游，結(jié)識(shí)新朋友，烹飪，舉辦聚會(huì)，與他人一起工作，運(yùn)動(dòng)，體會(huì)不同文化，
群體交際;如果你關(guān)注細(xì)節(jié)，擅長(zhǎng)創(chuàng)新，具有批判性思維，領(lǐng)導(dǎo)力，數(shù)學(xué)優(yōu)秀，喜歡團(tuán)隊(duì)合作，主觀能動(dòng)性，口頭表達(dá)，寫作技能強(qiáng)。