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在歐洲，小費不是直接記在賬單上，而是把稅記在賬單上。

你在美國菜單上看到的價格乍一看可能比歐洲便宜，但你可能需要加稅，在結(jié)賬時還要加上 10-20% 的小費。

歐洲沒有“強制”給小費的習(xí)慣。 即使你不留一分錢，也不會受到側(cè)目有求必應(yīng)的意思，下次你仍然可以走進這家餐廳。 歐洲人會留下50美分（如果你只喝一杯咖啡并且有零錢），或者1-2歐元。 5歐元算是比較大的小費了。 為了加強團隊合作精神，很多餐廳都會創(chuàng)建集體小費，并平均分配。 你會看到很多結(jié)賬區(qū)域都有一個容器，里面裝著顧客結(jié)賬時給出的小費。 它們不是為某個服務(wù)員指定的。 這筆資金被視為每個人的獎金。

但請避免給紅色硬幣（分）（下圖中的那種），這會讓服務(wù)員感到不尊重。 毫不夸張地說，連歐洲的乞丐有時也不要紅幣。 因為他不能拿著紅幣去自動售貨機買飲料，非常不方便。 有些銀行每年都會無恥地向公眾免費召回紅幣。

美國的情況有所不同。 許多服務(wù)員的基本工資很低，這意味著他們必須依靠小費生存。 歐洲則不然。 即使你在餐廳工作，只要你是正式員工，你的工資、醫(yī)療保險、養(yǎng)老福利都不會比白領(lǐng)差。 小費是錦上添花有求必應(yīng)的意思，但不是生存的必需品。

對于消費者來說，當(dāng)然各有利弊。 在歐洲英語作文，你可能感受不到美國服務(wù)員熱情主動的服務(wù)精神。 他非常渴望回應(yīng)每一個請求。 最后，你能好意思只給一點零錢嗎？ 在歐洲，基本上如果你問你的食物怎么樣，他就會消失。 歐洲服務(wù)員不會在您用餐時頻繁出現(xiàn)以凸顯他們的存在。 他們想做什么，對嗎？

我在美國的時候并不反對給小費，因為大部分服務(wù)員都非常敬業(yè)、細心，很高興為您服務(wù)。 然而紐約唐人街的一個情況讓我覺得這個規(guī)則被打破了。 我一個人，只點了一份小籠包和一碗面。 我不記得總價，但我只是四舍五入并支付了全部費用。 我覺得還好，因為除了廚房廚師給我送飯之外，沒有任何服務(wù)或互動。 到了結(jié)帳的時候，那位中國女士（大概不是亞洲人，但中文很流利）“告訴”我這里的小費總是從 15% 開始。 這種感覺讓人很不舒服。 畢竟，小費不是餐費的一部分，也不是強制性支出。 另外，小費的多少取決于顧客對服務(wù)人員態(tài)度的滿意度。 我當(dāng)時堅決不給。 我不住在紐約，所以不管你喜歡與否，你都可以照顧我。