stew 核心詞議：
n. 燉煮的菜肴；焦慮，不安；魚塘；（非正式）乘務員；煩惱
v. （肉、水果等食物）燉，燜；（茶）（因久泡）變苦；憂慮；受悶熱
stew 基本解釋
vt.& vi. 燉，煨；悶熱；擔憂
n. 燉煮的菜肴；煩惱，焦慮
速記方法
速記技巧
詞源記憶法
來自古法語estuver，洗熱水澡，泡澡，來自estuve，蒸汽浴室，來自Proto-Germanic*stubo，加熱的房間，起居室，詞源同stove.后由泡澡引申詞義燉，煨。
知識擴展
詞語辨析
stew，boil，seethe，simmer。
這組詞都有“蒸煮”“煮沸”的意思。它們的區別在于：
1.boil指把東西放在水中快速煮沸，是普通的用語。
2.seethe多指海水翻滾，用于情緒，指受到劇烈的刺激，致使激昂萬分而無法抑制。
例如：The sea was seething around the rocks.海水在巖石周圍翻滾。
She was seething with joy.她喜形于色。
3.simmer指慢慢地加熱到幾乎沸騰，用于情緒，則指不太緊張，還未達到難以控制的程度。
例如：Bring the mixture to the boil，then simmered for five minutes.把混合劑煮沸，然后再用火煮五分鐘。
I was simmering with indignation我滿腔憤怒。
4.stew只限于把魚、肉和蔬菜在肉汁或調料中混煮，多指用文火慢慢地熬。
例如：Leave the vegetables and fish to stew gently.把蔬菜和魚用文火煮著。
stew 變化形式
復數： stews
第三人稱單數： stews
過去式： stewed
過去分詞： stewed
現在分詞： stewing
易混淆的單詞： Stew
中文詞源：
stew 燉，煨
來自古法語 estuver,洗熱水澡，泡澡，來自 estuve,蒸汽浴室，來自 Proto-Germanic*stubo,加熱 的房間，起居室，詞源同 stove.后由泡澡引申詞義燉，煨。
stew
精選例句
1、 Pete gobbled all the beef stew.
皮特狼吞虎咽地吃完了所有的燉牛肉。
常見考點例句：
- It 's better to stew rather than fry food .
- 所以燉煮的食物要比煎炸的好。
- I do a one-pot meal like goose stew and everyone serves themselves .
- 我燉一鍋鵝湯，每個人自己舀著吃。
- Then the husband comes home and she serves him the stew .
- 后來，丈夫回來了，女人盛給他一碗燉菜。
- 1 1 / 2 Pounds cubed beef stew meat
- 1磅半燉肉用牛肉塊
- Sometimes the texture of carrots is as important to a dish as their flavor - they really can bulk up a sauce or stew .
- 胡蘿卜的質感對于一道菜的味道往往至關重要，它們幾乎可以用來做大量的調醬或者燜菜。