chowder

chowder是什么意思，chowder怎么讀 語音:
英音  [?t?a?d?(r)] 
美音  [?t?a?d?] 

• 基本解釋

n. 雜燴

• chowder是什么意思？

chowder的意思是“燉肉濃湯；雜燴”。它源于美國紐約港水產(chǎn)加工制作的一種傳統(tǒng)美食，通常由魚、貝類、蔬菜和面粉等混合烹煮而成。后來，人們通常將這種烹飪方式稱為“chowder”，即“混合烹飪”或“燉煮”。因此，chowder也可以用來形容由多種元素混合烹制而成的食物。

• 速記技巧

• 變化形式

復(fù)數(shù)： chowders

• 中文詞源

• 雙語例句

• 常用短語

seafood chowder：海鮮濃湯

chicken chowder：雞肉濃湯

potato and leek chowder：馬鈴薯和洋蔥濃湯

New England clam chowder：新英格蘭蛤蜊濃湯

Manhattan clam chowder：曼哈頓蛤蜊濃湯

vegetable chowder：蔬菜濃湯

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