更新時間:2021-06-06 08:52:05作者:admin2
??基礎營養:能量蛋白質、脂類、碳水化物、維生素 無機鹽、常量元素、微量元素
食物營養:植物性食物、動物性食物、調味品和其他食品的營養價值及評價
食品衛生:食品污染、食物中毒及其預防
人群營養:孕婦乳母、嬰幼兒、兒童與青少年、老年人、特殊人群的營養與膳食
不同生理人群的食譜制定原則
公共營養:膳食營養素參考攝入量、膳食結構與膳食指南、營養調查與評價、營養教育與咨詢
營養缺乏與營養過量:蛋白質—能量不良
維生素缺乏癥、礦物質缺乏癥、營養素過量與中毒
疾病營養:醫院營養、各種疾病的營養
呼吸系統疾病營養、心血管疾病營養 泌尿疾病營養、消化疾病營養、肝膽胰疾病營養、內分泌疾病營養、常見外科疾病營養、其他疾病營養、腸外營養與腸內營養
營養強化與保健食品;中醫營養、飲食文化
技能操作:體質指標、肥胖度計算;學生、糖尿病人能量計算、營養素需要量 食譜設計、食譜制定
考試日期7月21日(周六) 上午08:30~10:00營養師理論知識考試?? 上午10:30~12:30營養師技能操作考試
一般培訓的費用在2000左右,報名好象是200左右。
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